kruidnoten bakken

Groep: groep1,groep2,groep3
Vakgebied: beeldendevorming
Thema: sinterklaas
Omschrijving: Een les boutseren en kruidnoten bakken
Zoekwoorden: boutseren kleien sinterklaas sint nicolaas december pieten bakken kruidnoten piet strooien

Formulier 2
Werkformulieren voor het voorbereiden en evalueren van stage-activiteiten in de kleuterbouw
Naam: Anneroos Steenbergen                                           Vak/onderwerp: Sinterklaas,
                                                                                                                             kruidnootjes
Datum: 3 december 2002                                                     Groep:1,2 b
1.
Beginsituatie

Wat kennen en kunnen de
kinderen al m.b.t. deze
activiteit?

Hoe sluit de activiteit aan bij
de belangstelling en
ervaringen van de kinderen?
- De kinderen weten wat kruidnootjes zijn en kunnen kleine
bolletjes maken die hierop lijken.
- Sinterklaas is weer in het land en over twee dagen jarig. Hij
staat dan ook volop in de belangstelling bij de kinderen. De
kinderen weten ook wat kruidnootjes zijn, omdat ze dit
lekkernij van de Zwarte Pieten krijgen.
2.   Doelen
Welke bedoelingen heb je met de
activiteit?

Wat wil je dat de kinderen bij
deze activiteit ervaren, leren?

- Ik wil dat de kinderen zelf ervaren hoe die lekkere
kruidnootjes gemaakt worden. (Bijna) elk kind eet ze met en
rond Sinterklaas, maar weinig zullen ook weten hoe je ze zelf
kan maken.

3.
Persoonlijke leerdoelen
Wat wil je zelf gaan leren?

In je omgang met de kinderen

Je didactisch handelen
Hoe ga je dit aanpakken?
- Ik wil proberen de kinderen kruidnootjes te laten boetseren,
die zoveel mogelijk lijken op de originele. Dus niet te klein,
maar ook niet te groot.
- Ik ga de kinderen geen voorbeeld geven, maar eerst kijken
wat ze zelf gaan maken. Ik zal rondlopen en bij elke tafel een
mooie eruit kiezen en het kind een compliment geven. De rest
van die tafel zal vanzelf gaan volgen (hoop ik).
4.
Organisatie

Wat moet je van te voren
regelen, klaarzetten?

Met welke kinderen ga je
werken? (hele groep, groepje)

Wat mogen de kinderen die
eerder klaar zijn gaan doen?

Hoe organiseer je het
opruimen?
- Ik moet van te voren het deeg voor de kruidnootjes klaar
maken. Ik kan dit eventueel met behulp van een aantal
kinderen doen.
- Ik ga de hele klas in groepjes verdelen. Ze zitten al in
groepjes aan een tafel, dus het ligt voor de hand om die
groepjes ook zo te houden.
- Kinderen die eerder klaar zijn, mogen een activiteit voor
zichzelf doen. In de tijd dat ik het deeg heb gemaakt zijn
namelijk al zakjes gemaakt.
- Ik laat de kinderen hun eigen tafel schoonmaken.
5.
Inhoud, didactische aanpak,
leerlingactiviteiten.
Schrijf het lesverloop geheel uit;
gebruik de volgende punten als
checklist
a.
Inhoud:

Wat ga je behandelen?

Welke concrete materialen
gebruik je, welke vragen stel
je, etc.?

Welke achtergrondinformatie
heb je verzameld?

Zie je al mogelijkheden tot
differentiatie?

- Ik ga met de kinderen kruidnootjes maken.
- Ik maak hiervoor gebruik van deeg voor kruidnootjes en de
daarvoor nodige materialen en ingrediënten. Tijdens het
boetseren van de kruidnootjes, ga ik alle tafeltjes rond. Als ik
merk dat de kruidnootjes te klein of juist te groot worden zal
ik vragen stellen als: ‘Hoe zien de echte kruidnootjes eruit?
Zijn die groter of kleiner dan die van jou?’ Op die manier kan
ik ze dan in de goede richting sturen, zonder ze een concreet
voorbeeld te geven.
- Ik heb voor deze opdracht het recept van kruidnootjes van
het internet afgehaald.
- Bij het boetseren van kruidnootjes kan ik ook opdracht
geven om een fantasie kruidnootje te boetseren.

b.
Didactische aanpak

Hoe ga je de inhouden
aanbieden?

Heb je een pakkende inleiding
(aandachtrichter)?

Hoe betrek je de kinderen
erbij?

Wat is jouw rol bij de
uitvoering, inoefening?
Zoals rondlopen, observeren,
signaleren, belangstelling
tonen, hulp bieden, feedback
geven, reflecteren….

Hoe houd je in je didactische
aanpak rekening met
verschillen tussen kinderen?
c.
Leerlingactiviteiten

Wat wil je, verwacht je dat de
kinderen doen?
d.
Tijdplanning

Voorbereiding, organisatie

Aanbieding

Uitvoering/ inoefening

Opruimen

Afsluiten
- De rol deeg verdeel ik in gelijke stukken, voor iedere tafel
een stuk wat weer verdeeld wordt over het aantal kinderen.
- De kinderen hebben mij ’s ochtends al het deeg zien maken
en zullen ongetwijfeld de geur van het deeg als herkend
hebben als kruidnootjes. Een introductie is bijna niet nodig.
Alvorens we aan de opdracht beginnen, kan ik eventueel nog
uitleggen wat we gaan doen voor degenen die het nog niet
doorhadden.
- De kinderen mogen de kruidnootjes zelf boetseren, waardoor
ze meer betrokken raken bij de opdracht.
- Tijdens de uitvoering zal ik rondlopen en waar nodig helpen
of vragen stellen.
- Kinderen waarbij ik merk dat ze moeite hebben met het
maken van een kruidnootje, zal ik meer vragen stellen over
hoe een kruidnootje eruit ziet. Indien nodig zal ik ze een
voorbeeld geven.
- Ik verwacht dat de kinderen enthousiast mee zullen doen met
de opdracht en hieraan ook plezier beleven.

- 45 minuten
- 5 minuten
- 10 minuten
- 5 minuten
- 5 minuten
6.
Afsluiting van de activiteit.

Hoe sluit je de activiteit af?

Hoe kijk je met de kinderen
terug op de activiteit?

Wat doe je met de eventuele
producten?

- Ik sluit de activiteit af met het in de oven doen van de
kruidnootjes.
- Als de kruidnootjes klaar zijn en ieder kind een zakje heeft,
kunnen we met z’n allen een kruidnootje proeven en zeggen
wat je ervan vind. Zijn ze lekker?
- De kruidnootjes mogen de kinderen zelf mee naar huis
nemen.
7.
Evaluatie van de les

Ga na of je je doel bereikt hebt?
Leg uit waarom wel/ niet.

- Ik heb mijn doel grotendeels wel bereikt. De kinderen waren
naar mijn idee erg enthousiast en vonden het ook leuk om te
doen. Ik was alleen erg onzeker van mezelf. Iets waar ik echt
verandering in wil gaan brengen.
8. Reflectie

Om te leren van je ervaringen
in de stage is het belangrijk te
reflecteren. Bekijk hierbij de
punten 1 t/m 6.

Wat ging er goed tijdens de
door jou uitgevoerde
activiteit? Noem enkele
voorbeelden.

Waar ben je minder tevreden
over? Wat zag je hiervan bij de
kinderen?

Hoe ga je een volgende keer te
werk?

- Het boetseren van de kruidnootjes ging naar mijn idee erg
goed. Sommige kinderen kwamen met hele andere dingen dan
kruidnootjes aan, zoals ringetjes. Dit gaf mij het gevoel dat ze
het een leuke activiteit vonden, wat mij (hoop ik) de volgende
keer wat zekerder van mijn zaak maakt.
- Ik ben minder tevreden over het gevoel wat ik zelf bij de
opdracht had. Ik was erg onzeker en dacht dat het me echt niet
zou gaan lukken. Bij de kinderen heb ik hier weinig van
gemerkt. Ik heb hele leuke dingen gezien. Toen ik de dag erna
vroeg of de kruidnootjes lekker waren, kreeg ik van de meeste
kinderen te horen van wel.
- Volgende keer maak ik het deeg al thuis, zodat ik op school
niet meer zo hoef te stressen: ‘komt het wel op tijd af?’ Ook
wil ik proberen om wat zekerder van mezelf te zijn. Achteraf
gezien was al die onzekerheid niet nodig. Ik vond het erg leuk.